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木薯渣为木薯淀粉做酒精的下脚料，含有粗纤维及蛋白，外观均匀，质优又价廉，适用于有机生物肥的原料及育苗基质营养土，大型种植基地直接施用。

为积极应对我国基质生产原料草炭紧缺的难题,提升农业废弃物的综合利用水平,研究木薯渣形态和添加比例在番茄生产上的应用效果,以期为木薯渣在番茄无土栽培上的推广应用提供理论依据.

能够联系要得饭店、粉店的剩饭、剩菜和泔水的，用来搅拌发酵好的木薯渣喂猪，每头猪每天另外加喂0.1---0.15公斤的浓缩饲料即可。如果没有饭店剩饭剩菜的和泔水的，就用玉米面、麦夫、花生夫或豆粕、骨粉，微量元素等原料，来自己配制混合饲料。按30%混合饲料、70%发酵好的木薯渣混合拌匀即可，另外要按日粮的1%加喂盐。

发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多，超过五天用量部分必须晒干保存。

中国粗饲料资源极其丰富，但是各种食品糟渣和农业废弃物得不到综合利用是极大浪费。各种食品厂糟渣特别是木薯渣营养丰富，被本产品处理之后能得到很好的利用。

发酵木薯渣：

1、 发酵原料粉碎要尽量细，搅拌均匀，不能有水结块；

2、 包装开启后尽量一次用完，未用完水剂菌盖紧即可，尽量两层密封保存；

3、 不要与抗生物品同时使用，可以低剂量混用；

4、 水剂菌上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象，菌颜色变化不影响产品使用性能；

5、存放在干燥阴凉处。

木薯渣生产有机肥设备：木薯渣由于养分偏低，用木薯渣发酵生产有机肥，需要配合鸡粪等原料复合发酵，生产方法类同***渣等。